Mit Obst Der Saison Toppen Könnt.

Es geht um ein rezept für einen pudding streusel kuchen, den ihr z.b. Danach die aprikosenhälften über ein sieb abgießen und anschließend in kleine stücke schneiden. Mürbeteig gibt dem kuchen einen knusprigen boden und die knusprigen streuseln.

Zum Schluss Werden Noch Die Streusel Gleichmäßig Darauf Verteilt.

Angerührtes puddingpulver zugeben und einmal aufkochen lassen. Oder um genauer zu sein: Apfelkuchen mit streuseln (ohne ei).

Anschließend Mit Den Restlichen Zutaten Einen Mürbeteig Herstellen Und Circa 1/2 Stunde Kühl Stellen.

Während der pudding abkühlt hin und wieder umrühren, damit sich keine haut bildet. Neben äpfel habe ich noch ein zweites kleines laster, was kuchen angeht: Die restliche milch in einen topf geben, aufkochen und das angerührte puddingpulver hinzufügen.

In Eine Gefettete Tarteform (26 Cm Ø) Mit Herausnehmbaren Boden Legen, Ränder.

Dann in die mitte eine vertiefung drücken und das ei hinein geben. Für den mürbeteig zunächst das mehl mit dem zucker, dem vanillezucker und der prise salz vermischen und als häufchen auf die arbeitsplatte geben. Pudding in eine schüssel umfüllen und direkt mit frischhaltefolie bedecken.

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Damit der pudding richtig cremig wird, rühre ich permanent mit dem zauberstab. Restliche milch, sahne und zucker in einen kochtopf geben und unter rühren aufkochen lassen. Zum schluss die streusel darauf verteilen und für 1 stunde in den ofen schieben.