Mehl 1050 Kuchen. Das etwas dunklere mehl verleiht. Weizenmehl type 1050 1 kg.
Bauckhof bio dinkelmehl type 1050, 1000g. Vollkornmehl ist jedoch ein ausreißer und hat keine typenzahl. Im handel sind vier dinkelmehl typen erhältlich.
Dinkelmehl Typ 1050 Kuchen. (€ 3,85 / 1 kg) zzgl. Unsere langjährige erfahrung in der müllerei und die schonende verarbeitung des korns garantieren unter dem zeichen küchenmeister besonders backstarke und kochfeste mehle.
Roggenmehl type 997, 1150, 1370, 1740 oder 1800. Der kuchen aus dinkelmehl kann vor dem servieren entweder mit puderzucker bestäubt oder mit einer schokoglasur überzogen werden. Dunkleres, bissfestes mehl mit höherem mineralstoffanteil.