Afghanische Küche Kochbuch. Es stellt nicht nur in eine faszinierende küche voller aromen vor, sondern vermittelt viel von einem land, über das man jenseits von taliban und krieg in deutschland kaum etwas weiß. Asfahani verlag kochbuch indonesische küche.

Tolles buch, gibt nicht nur einen einblick in die afghanische küche, man lernt auch etwas über die kultur. Das afghanische essen macht die raffinierte zubereitung aus, welches mit geschmackvollen gewürzen aus dem orient verfeinert wird. Warum dies wichtig ist, erklärte uns der gefeierte koch in einem persönlichen gespräch…