Brenner Für Die Küche. Ein brenner für creme brulee gehört natürlich nicht in kinderhände. Beim acrylgiessen wird nämlich das silikon, welches der acrylfarbe beigemischt wurde, im wahrsten sinne des wortes kurz abgefackelt.

Mit einem butangasbrenner für die küche kann man nicht nur crème brûlée karamellisieren, sondern zum beispiel auch aufläufe und gratins veredeln, fisch oder fleisch mit einer krossen schicht versehen und gemüse, wie tomaten oder paprika, häuten. Globus brenner für die küche; Bei horecatiger finden sie ersatzteile und zubehörartikel passend für über 500 hersteller.