Dänischer Kuchen Marzipan. Das besondere an diesem kuchen, das ihn von anderen zitronenkuchen unterscheidet, ist marzipan. Ja, ihr habt richtig gelesen:

Endlich mal wieder ein land, in dem ich auch schon einige male gewesen bin 😉. Vor etwa 45 jahren begann ein großer dänischer kuchenhersteller (dan cake) mit der herstellung dieses kuchens. Aber eigentlich schmeckt der kuchen auch sehr gut in der adventszeit.