Zwetschgen Für Kuchen Trocken Einkochen Im Backofen. Sobald der glasinhalt zu perlen anfängt, schalten sie den backofen aus. Das entsteinte obst schichten sie nun sorgfältig und gleichmäßig übereinander in die gläser bis ca.

Es gibt verschiedene möglichkeiten zwetschgen beim einkochen zu würzen, die standardmethode für kompott oder kuchen ist. Befülle dazu die sterilisierten gläser bis zum rand mit frischen zwetschgenhälften. Kochen sie die gläser aus oder stellen sie für zehn minuten bei 100 grad in den backofen.