Kuchen Einwecken In Twist Off Gläsern. In der regel besteht der deckel für den schraubverschluss aus lackiertem weißblech, manchmal aber auch aus kunststoff. Die sorbinsäure muss nicht sein, aber da fisch leicht verderblich ist reicht das reine einkochen gegebenenfalls nicht um.

Damit dein vorhaben auch erfolgreich wird, habe ich hier die 10 wichtigsten schritte und erfolgsregeln rund um das einkochen bzw. Weil sich luft und wasserdampf im glas ausdehnen, entsteht ein überdruck. Möhren im glas in den einkochautomat oder einen großen topf füllen.