Gewürz Schoko Kuchen Mit Karamellguss. Ich bin im januar 6 wochen zu einem seminar unterwegs, und schon die ganze zeit ein bisschen in sorge wie ich meine ansprüche (keine pülverchen, möglichst frisch, saisonal und gesund etc.) dort im gestellten zimmer mit. Setzen sie bei ihrem schoko gewürzkuchen unbedingt auf hochwertige schokolade mit einem kakaoanteil von mindestens 40 prozent.

Die dünnflüssig angerührte glasur nun entweder mit einem breiten backpinsel auftragen oder mit einem esslöffel über die warmen kuchen geben. Eine stunde durchziehen lassen, fertig. Den backofen auf 175 grad vorheizen.