Drei-Schicht Kuchen In Der Kastenform. Wenn der teig aufgebraucht ist, den kuchen 50 bis 60 minuten ­backen. Allerdings solltet ihr den teig nach der zugabe der geschmolzenen schokolade zügig verarbeiten, da er sonst ein wenig zäh wird.

Er ist nämlich sehr fein und erinnert von der konsistenz an einen fluffigen, klassischen rührkuchen. Kuchenform fetten oder mit backpapier auslegen. Mehl mit backpulver, salz und der milch unter die masse heben und nur noch kurz unterrühren.