Kuchen In Der Mitte Eingefallen. Eine allgemeine antwort ist hier nicht möglich. Gestern jedoch ist der boden erst richtig schön gleichmäßig aufgegangen und dann nach ca 15 minuten konnte man sehen wie die mitte nach unten sackt, bis dann die 25 minuten um waren war die mitte meines tortenbodens nur noch ca 1,5 cm hoch und der rand ca.

Ein paar tipps, damit der kuchen nicht zusammenfällt den backofen in den ersten 20 minuten nicht öffnen. Da kann ein kuchen auch schnell in schockstarre verfallen und in sich zusammenfallen. Daher empfehle ich euch nur eine packung backpulver zu verwenden.