Nektarinen Kuchen Mit Quark. Etwa die hälfte von den nektarinen fruchtstückchen unter die quarkmasse heben und das ganze in das vorbereitete kuchenblech einfüllen. Dieser kuchen ist einfach nur der hammer….ich schwöre euch, der ist so soft zartschmelzend im mund.durch das tolle obstaroma, dazu nur sahne, ein gedicht sag ich euch…mein mann hat ungelogen 3 stück verputzt, so lecker hat er ihm geschmeckt…so, lange rede kurzer sinn, hier kommt das tolle rezept von dem ich euch hier so vorschwärme.

Vollfetter quark enthält rund 11g eiweiß pro 100g und alle 20 aminosäuren, die für den menschlichen körper wichtig sind. Anschließend das eiweiß steif schlagen und dann unter die quarkmasse heben. Sahne mit 2 tl san apart steifschlagen.