Kann Man Spätzlemehl Zum Kuchen Backen Nehmen. Diese klassische mehl eignet sich besonders gut für fast alle teige: Feines, helles mehl zum backen von feinen kuchen, brot, brötchen und kleingebäck.

Zu den besten alternativen zu schmand zählen crème fraîche und sahne. Es kommt nicht nur als backzutat zum einsatz, sondern findet auch beim kochen anwendung. Backen ist problemlos möglich, ob man den unterschied zum hartweizengries im brot erkennen wird.