Grüner Kuchen Mit Spinat

Grüner Kuchen Mit Spinat. 4 eier, grösse m/l (raum temperatur) 225 g mehl. Backen, kuchen / gebäck, torte.

400 ml sahne, süss 2 el zucker 400 ml schmand 1 pck. Begeistert war ich von einer variation mit grünkohl nach einem rezept von ursula karven. Saft und schale einer halben zitrone mit ¾ packung puderzucker mit dem schneebesen verrühren und auf dem abgekühlten kuchen.
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