Süßgräser Weizen Nutzung Brot Mehl Kuchen. Die halme sind rundlich und besitzen keine oder nur sehr kurze grannen (so nennt man die langen spitzen an den ähren). Photocrew mit freundlicher unterstützung der landwirtschaftlichen rentenbank

405 milligramm mineralien pro 100 gramm mehl. Der familie der süßgräser (poaceae). Weizen ist eine getreideart aus der familie der süßgräser.