Zartbitterschokolade Für Kuchen. 150 g kuvertüre in eine edelstahlschüssel geben und über dem heißen wasserbad schmelzen lassen. Die zutaten sollten niemals alle zusammen verrührt werden!

Für die ganache brauchst du: Danke, für das tolle rezept, schmeckt fantastisch und lässt sich recht einfach herstellen. Die vielfältigen kakaoaromen der bitterschokolade kommen vor allem bei kräftigen und eher intensiveren whiskysorten raus.